Sara Laera

Titolare

La passione per la terra, per i prodotti naturali che mi contraddistingue sin da bambina ha fatto si che nel 2002 rilevassi l'azienda agricola di famiglia e ne continuassi la storia; storia iniziata sin da piccola in cui ho imparato l'arte casearia, l'arte di lavorare e trasformare il latte.

Innamorata della mia terra, dei profumi e dei colori della campagna, nelle mie produzioni ci metto passione ed entusiasmo; prodotti in cui passo tutti quegli insegnamenti che gelosamente ho ereditato dalla mia famiglia.

I NOSTRI SERVIZI

L'azienda è attenta nel tutelare e rispettare la natura

Foraggio

La coltura del foraggio è l'ingrediente principe dell'alimentazione delle nostre vacche.

Nutrizione

Il bestiame che si nutre all'aperto, nei pascoli verdi della Murgia pugliese.

Latte

Il latte utilizzato per le nostre produzioni è esclusivamente quello delle nostre mucche.